Распустив на сковороде 1—2 ложки масла, слегка поджарить в нем нарезанный тоненькими ломтиками черный хлеб, 300 г ветчины и зеленого лука, влить 1 ст. ложку уксуса. Когда хлеб поджарится, вбить по одному 4—6 свежих яиц, посолить. Как только яйца начнут густеть, подавать, посыпав немного молотым черным перцем.
Продукты
яйца
4-6
шт.
масло
1-2
ст. ложки
хлеб чёрный
по вкусу
ветчина
300
г
лук зелёный
по вкусу
уксус
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Яичница с черным хлебом и ветчиной. Как приготовить Яичница с черным хлебом и ветчиной?
Яичница-глазунья на сливочном масле 
Шакшука со свежими помидорами 
Яичница в хлебе, с сыром и колбасой 
Чирбули (яичница по-грузински) 
Яичница под сыром 
Домашние сырные палочки 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Картофель спиралью, запечённый с... 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
