рецепт

Раки под соусом с вином

Сварить раков, очистить шейки и ножки. Взять морковь, сельдерей, петрушку, порей и репу, очистить их, нарезать равными кубиками, залить кипятком, добавив соль, несколько горошин душистого перца, 1—2 лавровых листа, 1 ст. ложку сливочного масла, пучок зелени петрушки, сельдерея, накрыть крышкой, сварить до мягкости. Тогда положить раковые шейки и ножки с 1/2 стакана столового вина, тотчас подавать.

Продукты
рак речной 30шт.
зелень 1пучок
коренья 400г
перец душистый горошком 5-10горошин
лавровый лист 1-2шт.
масло сливочное 1ст. ложка
вино сухое 0.5стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Раки под соусом с вином. Как приготовить Раки под соусом с вином?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
спасибо 198 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)