Измельчите миндаль с сахаром в кухонном комбайне. Добавьте сахарную пудру, апельсиновый ароматизатор и яйцо. Тщательно перемешайте деревянной лопаткой до образования однородного гладкого теста. Наполните тестом кондитерский мешок с гладким наконечником. Смажьте сливочным маслом противень, выстелите пекарской бумагой и выдавите на нее печенье. Оставьте подсохнуть на 4 часа. Украсьте каждое печенье четвертинкой ядра грецкого ореха. Включите духовку и выпекайте 6 минут.
Продукты (на 50 порций)
миндаль очищенный
300
г
сахар
1
ст. ложка
сахарная пудра
300
г
яйца
1
шт.
ароматизатор апельсиновый
по вкусу
грецкие орехи очищенные
13
шт.
масло сливочное для противня
сколько уйдет
Рецепт: Ореховое печенье. Как приготовить Ореховое печенье?
Миндальное печенье по ГОСТу 
Миндальное печенье на яичных... 
Итальянское печенье из миндальной муки 
Миндальное печенье "Амаретти" 
Миндальное печенье 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 