Поместите в кастрюльку размягченное масло и сахарную пудру, просеянную через мелкое ситечко. Взбейте миксером до получения мягкой пены. Введите в масляный крем по одному 5 желтков и 2 белка, взбивая венчиком. Включите духовку. Перетрите в кофемолке лесные орехи с сахаром и добавьте их в масляную смесь. Добавьте в нее также кусочки шоколада, кокосовую стружку и просеянную вместе с пекарским порошком и щепоткой соли муку. Тщательно перемешайте ингредиенты до получения однородной массы. Смажьте маслом и посыпьте мукой формочки, распределите в них тесто. Выпекайте в нагретой духовке 40 минут.
Продукты (на 6 порций)
масло
150
г
сахарная пудра
125
г
яйца
5
шт.
орех лесной
100
г
сахар
1
ст. ложка
шоколад тёмный (горький)
60
г
кокосовая стружка
100
г
мука
100
г
разрыхлитель
1
ч. ложка
соль
по вкусу
масло сливочное для формочек
сколько уйдет
мука для формочек
сколько уйдет
Рецепт: Пирожные с кокосом и шоколадом. Как приготовить Пирожные с кокосом и шоколадом?
Пирожные "Молочный ломтик" 
Пирожное эклер 
Пирожное "Картошка" 
Пирожное "Вупи" с меренгой 
Шоколадные пирожные с кремом из... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картофельная запеканка с курицей и... 