Лук нарезать тоненькими ломтиками и тушить в закрытой посуде в растительном масле и подсоленном кипятке до полной готовности. Прибавить очищенные, промытые и нарезанные крупными кусочками грибы и ломтики помидоров. Когда грибы будут почти готовы, влить разведенную холодной водой муку. Продолжать варить на слабом огне, пока соус не уварится. Посолить, посыпать мелко нарезанной зеленью и залить остальным холодным растительным маслом. Подавать холодным.
Продукты
грибы свежие
1
кг
лук
4
шт.
помидоры
10
шт.
мука пшеничная
1
ч. ложка
масло растительное
1
стакан
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Грибы с помидорами. Как приготовить Грибы с помидорами?
Закусочные слойки с сыром и ветчиной 
Закуска "Рафаэлки" 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Картофельные зразы с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофель, тушенный с грибами 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Домашняя пицца на скорую руку 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 