Колбасу нарезать, поджарить на сковороде на олив ковом масле, смазать горчицей. Свеклу и морковь отва рить, нарезать кубиками, перемешать с подготовленной колбасой, заправить солью и майонезом, разложить в подготовленную посуду.
Полить сметаной. Подать с зеленью петрушки.
Продукты
колбаса обезжиренная
300
г
морковь
1
шт.
свекла
1
шт.
майонез
3
ст. ложки
лук репчатый
3-4
шт.
огурцы солёные
2-3
шт.
масло оливковое
30
г
горчица
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат с колбасой. Как приготовить Салат с колбасой?
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат «Обжорка» 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат "Городской" с колбасой,... 
Салат "Ёжик" 
Салат "Охотничий" с копченой колбасой 
Салат с колбасой, огурцами и... 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Оладьи из огурцов 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Огуречные роллы 
Малосольные огурцы (в пакете) 
Огурчики по-корейски 
Свекольная икра 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Свекольные деруны за 15 минут 
Свекольные котлеты 
Закуска "Тюльпаны" 