Ломтики белого хлеба намазать маслом, обжарить на масле, положить в огнеупорную посуду, залить подсоленным бульоном, добавить взбитое сырое яйцо и поставить в разогретый духовой шкаф на 10 минут. Готовое блюдо посыпать измельченным сыром и мелко нарезанным зеленым луком.
Продукты
бульон мясной
2
стакана
яйца
1
шт.
хлеб белый пшеничный
2-3
ломтя
сыр острый измельченный
1
ст. ложка
масло сливочное растопленное
2
ст. ложки
лук зелёный мелко нарезанный
0.25
стакана
соль
по вкусу
Рецепт: Суп «Павеза». Как приготовить Суп «Павеза»?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Куриный суп с чесночными галушками 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Баклажаны "Пармиджано" 