Хлеб натереть чесноком, нарезать небольшими кусочками и обжарить с измельченным луком на топленом масле. Картофель очистить, нарезать кубиками, поместить в кастрюлю, залить водой, посолить, поставить на огонь и варить 20 минут. За 5 минут до готовности в бульон добавить обжаренные хлеб и лук, сваренные вкрутую, очищенные и нарезанные яйца, перец и измельченную зелень укропа. Готовое блюдо разлить по тарелкам, заправить сметаной и подать к столу.
Продукты
вода
2
л
хлеб чёрный
3
ломтя
яйца
2
шт.
лук репчатый
1
шт.
картофель (клубни)
2
шт.
чеснок
2
зубчика
зелень укропа
1
пучок
масло топлёное
1
ст. ложка
сметана
2
ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Похлебка «Деревенская». Как приготовить Похлебка «Деревенская»?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Сырный суп с шампиньонами 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
сделайте мне похлёбку