стручки фасоли очищают от боковой жилки, разрезают на 2—3 части и отваривают в подсоленной воде до готовности, откидывают на дуршлаг. картофель отваривают в «мундире», очищают, нарезают ломтиками и смешивают с фасолью. нарезанный кубиками сало-шпик слегка растапливают, выливают его на овощи. затем приправляют уксусом, перцем, солью. украшают зеленым луком и зеленью.
Продукты (на 1 порцию)
фасоль
2
стакана
картофель
1
шт.
масло сливочное
1
ч. ложка
сало копчёное
60
г
уксус
по вкусу
перец
по вкусу
лук зелёный
по вкусу
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из стручковой фасоли с салом. Как приготовить Салат из стручковой фасоли с салом?
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Быстрый салат с красной фасолью 
Салат с фасолью и колбасой 
Салат с фасолью, солеными огурцами... 
Салат с фасолью, ветчиной, сыром и... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Свинина с фасолью 
Тушеное мясо с фасолью 
Курица с фасолью, в томатном соусе 
Свинина, тушенная с фасолью и... 