Картофель вымыть, сварить в кожуре, подсолив воду, очистить, сделать пюре. Добавить 1ст. ложку сливочного масла, мелко нарезанные грецкие орехи, 1ст. ложку муки, соль и перец, подогреть на медленном огне в кастрюле, добавить яйца. Затем остудить, сделать круглые приплюснутые крокеты (лепешки), обвалять их в оставшейся муке или панировочных сухарях и обжарить на сливочном масле.
Продукты
картофель
7-8
шт.
орех грецкий
50
г
масло сливочное
2
ст. ложки
мука
3
ст. ложки
или панировочные сухари
3
ст. ложки
яйца
3
шт.
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Картофель с грецкими орехами. Как приготовить Картофель с грецкими орехами?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рататуй 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 