Курицу разделайте на филе и вымочите в смеси разведенного уксуса, перца и соли. Затем обсушите и сложите на смазанном жиром противне. Натрите на мелкой терке сыр и мелко порежьте лук. На каждый кусочек курицы положите лук, посыпьте сыром и положите немного майонеза. Запеките на решетке до полной готовности.
Продукты
курица
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
сыр
200
г
уксус
25
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
масло сливочное
20
г
или маргарин
20
г
мадера
80
г
Рецепт: Французский барбекю. Как приготовить Французский барбекю?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки, запечённые в кефире 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Курица на бутылке 
Творожное бланманже с ананасом 
Рататуй 
Куриное филе в лимонном соусе 
Буйабес 
Салат "Французский поцелуй" 
Куриные оладушки 