Разделайте рыбу на филе, нарежьте на порционные куски, полейте лимонным соком и оставьте на полчаса в прохладном месте.
Смешайте молоко, муку, растительное масло, соль и яйца. Взбейте смесь, перемешайте, чтобы не было комков, и обмажьте ею рыбу. Обжаривайте на решетке до готовности. К столу подавайте со сметаной или с майонезом.
Продукты
рыба
600-700
г
масло растительное
130
г
мука
80
г
молоко
120
г
яйца
2
шт.
сок лимонный
75
г
соль
1
щепотка
перец молотый
1
щепотка
Рецепт: Барбекю из свежей рыбы в молоке. Как приготовить Барбекю из свежей рыбы в молоке?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 