Желток растереть с 1 ст. ложкой сахара и положить в творог без крупинок. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной терке в творог, добавить ванилин, корицу, все перемешать. Взбить белок в крутую пену со второй ложкой сахара и положить в творог, опять смешать. Положить творог с яблоками в салатницу, сверху полить сметаной, растертой с оставшимся сахаром, подавать к чаю или кофе с мелким печеньем.
Продукты
творог
500
г
яйца
1
шт.
сахар
3
ст. ложки
яблоко
2
шт.
сметана
1
стакан
ванилин
на кончике ножа
корица
на кончике ножа
печенье мелкое, домашнее
по вкусу
Рецепт: Творожный десерт. Как приготовить Творожный десерт?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками 
