Этот суп из помидоров быстро готовится, он легкий, с очень нежной консистенцией, в общем, только польза и удовольствие!
Продукты (на 1 порцию)
помидоры
1.5
кг
рис
3
ст. ложки
желток
1
шт.
сметана
2
ст. ложки
бульон мясной
2
л
или отвар овощной
2
л
или вода
2
л
соль
по вкусу
сахар
1
ч. ложка
Помидоры вымыть и нарезать кусочками. Посолить, положить в кастрюлю, накрыть и тушить в собственном соку. Готовые помидоры протереть через сито и разбавить бульоном или овощным отваром. Посолить, добавить сахар, рис и поставить варить.
Перед подачей заправить суп из помидоров желтком со сметаной.
Этот суп из помидоров также очень вкусно подавать холодным, но в этом случае, если для супа используется мясной бульон, с него нужно тщательно снять жир. Рис можно заменить перловой крупой, которую рекомендуется замочить накануне, чтобы она быстрее сварилась.
Рецепт: Суп из помидоров. Как приготовить Суп из помидоров?
А разве это сложный суп? Ну, тогда вот такое есть: кусочки помидоров опустить в кипяток, добавить вермишель и пассерованную на сливочном масле муку, готовый суп посыпать зеленью. А вообще-то, из помидоров гаспачо
Классический рисовый суп на... 
Рисовый суп с мясом 
Куриный суп с рисом 
Томатный суп с рисом 
Суп «Харчо» 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Пряный картофель по-испански 
Домашняя пицца на скорую руку 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Ну, тогда вот такое есть: кусочки помидоров опустить в кипяток, добавить вермишель и пассерованную на сливочном масле муку, готовый суп посыпать зеленью. А вообще-то, из помидоров гаспачо