Приготовьте слоеное тесто, только при замешивании не забудьте добавить яйцо и лимонную кислоту. Хорошо охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной 3-4 мм и нарежьте маленькие треугольники (3-5 см) и квадраты немного большего размера. Можете сочетать кружки и квадраты, кружки и овалы, кружки и звездочки и т. д. Готовые фигурки выпекайте на листе, смазав их сверху яичным белком и посыпав сахаром. Готовые элементы пирожных соедините с помощью крема.
Продукты
мука
300
г
масло
200
г
яйца
1
шт.
лимонная кислота
0.5
г
соль
1
г
вода
0.5
стакана
Для крема:
масло
150
г
сгущенное молоко
0.5
банки
Рецепт: «Новогодняя канитель». Как приготовить «Новогодняя канитель»?
Пирожные "Молочный ломтик" 
Пирожное эклер 
Пирожное "Вупи" с меренгой 
Пирожные "Корзиночки" из песочного... 
Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс" 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Мужские слезы" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Салат-закуска "Царский рулет" 
Сметанное печенье на сковороде 
Старый Наполеон 
Салат "Сердцеедка" (из куриных... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Пирожное "Картошка" 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 