рецепт

Шашлык

Баранину (заднюю часть) нарезать кусочками, полить соком лимона, посыпать солью и черным перцем и выдержать 2 ч. После этого кусочки мяса нанизать на вертел и обжарить на решетке. Готовый шашлык посыпать измельченным миндалем и залить хорошо взбитым кислым молоком. Мясо подать на вертеле.

Продукты
баранина 1кг
лимон 100г
миндаль 50г
молоко кислое 200г
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык. Как приготовить Шашлык?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина
ШашлыкШашлык из баранины
Азиатская кухня Турецкая кухня
Блюда из молока
2 спасибо 1686 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)