Картофель очистить от кожуры, отварить, остудить и размять, добавить обжаренный мелко нарубленный лук, немного растительного масла, муку, соль, мускатный орех и все перемешать.
Запанировать в сухарях и жарить на растительном масле с обеих сторон до появления коричневой корочки. Подавать с томатным или с грибным соусом.
Продукты
картофель
300
г
лук репчатый
50
г
мука пшеничная
30
г
панировочные сухари
20
г
масло подсолнечное
60
г
мускатный орех молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Картофельные лепешки. Как приготовить Картофельные лепешки?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Хлебные лепешки 
Татарские лепешки 
Бабушкины лепёшки 
Пита (лепешки-кармашки) 
Катлама 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные драники без яиц и муки 