Растительное масло кипятить 5—7 мин, затем разлить в горячие банки. Перец вымыть, вырезать семена, опять вымыть и уложить в банки с маслом. Залить кипящим маринадом и пастеризовать при 90 °С: поллитровые банки — 15 мин, литровые и двухлитровые — 20—30 мин. Укупорить.
Продукты
перец сладкий
1
кг
масло растительное
50-80
г
Для заливки:
вода
1
л
уксус столовый 9%
0.1-0.2
л
соль
40-70
г
сахар
50-80
г
перец чёрный
1
г
перец душистый
1
г
лавровый лист
2-3
шт.
масло растительное
по вкусу
Рецепт: Перец, маринованный с маслом. Как приготовить Перец, маринованный с маслом?
Редис на зиму 
Заправка для солянок и рассольников 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Борщевая заправка (закатка) 
Кабачки, консервированные в... 
Перец маринованный 
Маринованный болгарский перец 
Маринованный перец для... 
Маринованный болгарский перец с... 
Консервированный перец в... 
Капуста маринованная "Объедение" 
Закуска из перца 
Жаркое из курицы с картошкой 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Сладкий перец по-корейски 
Фаршированные перцы с курицей,... 
