Подготовленную, обмытую жирную куриную тушку нарезать на части, положить в кастрюлю, поставить на огонь и тушить 10 минут. Затем добавить мелко нарезанный репчатый лук вместе тщательно прожарить. К обжаренной курице с луком добавить наломанную стручковую фасоль, залить кипящей водой так, чтобы она покрыла мясо птицы, накрыть кастрюлю крышкой и варить до готовности мяса и фасоли. Готовое кушанье посолить, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, киндзы, базилика, чабера, тархуна, укропа, толченный стручковый перец, семена киндзы и чеснок, перемешать и через 5 минут снять огня.
Продукты
курица тушка
1
шт.
лук репчатый
5
головок
фасоль стручковая
800
г
кинза семена
1
ч. ложка
чеснок
2
зубчика
зелень петрушки
по вкусу
кинза
по вкусу
базилик
по вкусу
чабер зелень
по вкусу
эстрагон (тархун) зелень
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
перец стручковый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Курица со стручками фасоли. Как приготовить Курица со стручками фасоли?
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Курица "от лучшего повара" (Кордон... 
Цыпленок-плакия 
Шкмерули 
Чашушули 
Чкмерули (курица по-грузински) 
Чахохбили 
Оджахури 
Лобио из консервированной фасоли с... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Жюльен с курицей и грибами 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Жареная стручковая фасоль с... 
Тушёная стручковая фасоль с яйцами 
Курица, тушенная со стручковой... 
Стручковая фасоль "Объедение" 
Рис с овощами и стручковой... 