Кальмаров слегка отбить, нарезать на кусочки и обжарить с луком и морковью, нарезанной соломкой. Сложить в кастрюлю и перемешать с рисом, сваренным до полуготовности. Добавить соль, масло, воду, закрыть крышкой и тушить в духовке 30-40 минут.
Продукты (на 2 порции)
кальмары
400
г
рис
2
ст. ложки
морковь
0.5
шт.
масло растительное
3
ст. ложки
лук
1
шт.
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Плов из кальмаров. Как приготовить Плов из кальмаров?
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Спагетти с грибами и... 
Паста с креветками в... 
"Плов" без казана: курица с рисом... 
Плов в рукаве для запекания 
Плов домашний 
Рис с морковью, в духовке 
Ленивый плов в рукаве 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Кальмары со сметаной и чесноком 
Паста с кальмарами 
Как варить кальмаров 
Кальмары, жаренные с луком и чесноком 
Жареные кальмары 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 