Грибы хорошо промыть, замочить на несколько часов в холодной воде и сварить с мелко порезанным луком в этой же воде, добавив перец и лавровый лист. Зелень и овощи промыть, залить кипящей подсоленной водой, сварить. Отвары процедить и смешать, добавив по вкусу масло, соль и перец. Подавать с пирожками или гренками.
Продукты
грибы сушёные
30
г
перец чёрный
5
горошин
вода
1
л
морковь
1
шт.
лук репчатый
1
шт.
лавровый лист
1
шт.
масло сливочное
1
ст. ложка
перец чёрный молотый
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Суп грибной прозрачный. Как приготовить Суп грибной прозрачный?
Сливочный суп с грибами и... 
Суп картофельный со свежими грибами 
Грибной суп с картофелем и вермишелью 
Сырный суп с шампиньонами 
Грибной суп "Ассорти" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофельные зразы с грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 