Говядину, натерев солью и пряностями, тушить однияй куском. Тертый хрен поджарить на масле, добавить в него сок от тушения, шинкованные маринованные грибы и довести до кипения. Затем нарезать говядину на ломтики, переложить хреном с грибами и, сняв с огня, выдержать под крышкой 5–10 мин. Подать к столу, полив соком от тушения. На гарнир можно подать отварной картофель или картофельное пюре.
Продукты
говядина
450
г
лук репчатый
1
шт.
морковь
1
шт.
грибы маринованные
120
г
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
пряности
по вкусу
хрен
по вкусу
Рецепт: Говядина с хреном. Как приготовить Говядина с хреном?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофельные зразы с грибами 