Нарежьте мясо кусками среднего размера и положите в кастрюлю. Сверху положите очищенные овощи (целиком) и все остальные продукты. Залейте холодной водой так, чтобы она покрыла все, и тушите на небольшом огне при слабом кипении часа 4, а затем оставьте на огне (очень малом), чтобы не кипело, до еды.
Продукты
мясо с жиром
1
кг
картофель
1-1.5
кг
лук репчатый
2
шт.
морковь
2
шт.
корень петрушки (по желанию)
1
шт.
чеснок
4
дольки
перец чёрный горошком
10
горошин
соль
по вкусу
хмели-сунели (по желанию)
2
ст. ложки
Рецепт: Чолнт с картофелем I. Как приготовить Чолнт с картофелем I?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Свинина, тушенная с грибами, в... 
Жареное мясо с картофелем... 
Бефстроганов классический 
Маца 
Хала 
Цимес из картофеля, курицы, изюма... 
Фалафель 
Вертута с яблоками 
Картофель тушеный с мясом 
Жаркое из свинины с картошкой 
Жаркое с картофелем, по-домашнему 
Картошка, тушенная с мясом и морковью 