Замесить тесто из 140 г сахара, 140 г сливочного масла, 140 г сдобных сухариков, 280 г муки, щепотку корицы, одного яйца, одной ложечки порошка для выпечки и 50 г молотого миндаля или орехов. Хорошо вымесить и разделать на маленькие крендельки. Положить на смазанный сливочным маслом железный лист, намазать желтком, посыпать сахарной пудрой и печь при умеренном огне.
Продукты
сахар
140
г
масло сливочное
140
г
сухари сдобные
140
г
мука
280
г
корица
1
щепотка
яйца
1
шт.
разрыхлитель теста
1
ч. ложка
миндаль молотый
50
г
или орех
50
г
масло сливочное для смазывания противня
по вкусу
желток
1
шт.
сахарная пудра
по вкусу
Рецепт: Крендельки к чаю. Как приготовить Крендельки к чаю?
Миндальное печенье по ГОСТу 
Миндальное печенье на яичных... 
Итальянское печенье из миндальной муки 
Миндальное печенье "Амаретти" 
Макаруны (миндальные пирожные) 