рецепт

Белая и цветная сахарная глазурь I.

Неполный стакан воды смешать с 250 г сахара и варить до густого сиропа, сбрызнуть холодной водой и ждать, пока не остынет. Затем мешать деревянной ложкой или палочкой, пока не станет совсем белой и рассыпчатой массой. Влить рома и апельсинового сока, а затем подогреть. Глазурь можно окрасить в розовый цвет, вливая несколько капель «бретона». На торт выливать в теплом виде и размазать глазурь широким ножом, смоченным теплой водой. Подсушить глазурь в нежаркой, полуоткрытой духовке.

Продукты
вода 1стакан
сахар 250г
ром  по вкусу
сок апельсиновый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Белая и цветная сахарная глазурь I.. Как приготовить Белая и цветная сахарная глазурь I.?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейГлазурь
В духовке
5 спасибо 5430 3 1
аноним Четверг, 25 Марта 2010 г. 10:07 #

а что такое "бретон"?

   
цитировать
шерлок холмс Четверг, 25 Марта 2010 г. 11:39 #

аноним
а что такое "бретон"?
по тому, что "несколько капель" ясно, что это алкоголь. а по тому, что красить "в розовый цвет" - красное вино :) дедукция! :)

   
цитировать
Ира Четверг, 01 Мая 2014 г. 02:44 #

Побежала покупать бутылку бретона, ради пары капель, ага

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)