Много овощей: стручковую фасоль, зеленый горошек, морковь, савойскую капусту, цветную капусту, кольраби можно приготовить без заправки со сметаной или маслом. Овощи, отваренные до мягкости, нарезанные кубиками, соломкой или же кусочками, откинуть на сито, дать стечь воде, положить в посуду, залить горячим, растопленным сливочным маслом (можно немного поперчить) и подавать на стол.
Продукты
овощи отварные
по вкусу
масло сливочное растопленное
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Овощи по-англо-французски. Как приготовить Овощи по-англо-французски?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Сконы 
Картофельная запеканка с мясным фаршем 
Английский пастуший пирог 
Пастуший пирог 
Говядина Веллингтон 
Творожное бланманже с ананасом 
Рататуй 
Куриное филе в лимонном соусе 
Буйабес 
Салат "Французский поцелуй" 