рецепт

Пжер-бура

В теплых сливках или молоке растворить дрожжи и соль, яйцо и масло. Добавить муку до получения крутого теста. Тесто поставить в теплое место. Грецкие орехи или миндаль пропустить через мясорубку с добавлением сахарного песка, корицы, кардамона и ванили. Через 1 — 1,5 часа, когда тесто подойдет, его раскатать в пласт и вырезать кружки. На одну половинку кружка выложить готовую начинку и защипнуть его в виде пирожка. Выпекать в духовке при температуре 160—180°С в течение 25-30 минут.

Продукты
мука пшеничная 300-400г
масло сливочное 200г
молоко 1стакан
или сливки 1стакан
яйца 2шт.
дрожжи 20г
соль  по вкусу
Для начинки:
орех грецкий 1стакан
или миндаль 1стакан
сахар 1стакан
корица 1ч. ложка
кардамон 0.5ч. ложки
ваниль  на кончике ножа

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пжер-бура. Как приготовить Пжер-бура?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки в духовке Кавказская кухня
В духовке
Блюда из молока
2 спасибо 1201 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)