Цыпленка очистите, опалите, разрубите пополам, промойте и положите в посуду разрубленной частью кверху. Посыпьте мелко нарезанным луком и чесноком, перцем, зеленью петрушки, посолите, облейте вином и оставьте на 1 час. Затем положите каждую половину цыпленка на разогретый и смазанный маслом противень и обжаривайте с обеих сторон попеременно. Готового цыпленка обсыпьте оставшимся перцем и облейте выделившимся соком.
Продукты
цыпленок
1
шт.
масло сливочное
1
ст. ложка
перец острый красный
1
ч. ложка
чеснок
6
зубчиков
лук репчатый
1
шт.
вино белое сухое
1
ст. ложка
зелень петрушки
1
ст. ложка
Рецепт: Цыпленок на противне. Как приготовить Цыпленок на противне?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Куриные сердечки, тушенные в... 
Шкмерули 
Плацинды с творогом и зеленью 
Вэрзэре с квашеной капустой 
Молдавские вертуты с капустой, из... 
Молдавские плацинды с творогом и... 
Десерт молдавской кухни "Бабка нягрэ" 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Жюльен с курицей и грибами 