Отобрать картофель среднего размера и очистить. Ножом сделать глубокие отверстия, вставить в них ломтики шпика и обжарить на сковороде. Обжаренный картофель довести до готовности в жарочном шкафу и подать, посыпав рубленой зеленью.
Продукты
картофель
10
шт.
сало копчёное
120
г
масло топленое
3
ст. ложки
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Картофель, шпигованный салом. Как приготовить Картофель, шпигованный салом?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Рис с овощами (на сковороде) 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Картофель тушеный с мясом 
Жаркое по-деревенски 
Жаркое из свинины с картошкой 
Жаркое с картофелем, по-домашнему 
Картошка, тушенная с мясом и морковью 