Растереть яичные желтки с сахаром, добавить теплый жидкий мед, молоко с питьевой содой и измельченной цедрой. Все перемешать. Добавить к массе муку и снова перемешать. Оставить часа на два.
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формочками фигурные пряники, смазать яичным белком, посыпать тертыми орехами.
Противень смазать маслом, выложить пряники и выпекать в разогретой духовке. Готовые пряники соединить попарно джемом.
Продукты
мука
400
г
яйца
2
шт.
сахарная пудра
100
г
мёд
3
ст. ложки
молоко
4
ст. ложки
сода пищевая
5
г
лимон (цедра)
1
шт.
орех
по вкусу
джем
по вкусу
масло сливочное (для противня)
сколько уйдет
Рецепт: Пряники детские медовые с джемом. Как приготовить Пряники детские медовые с джемом?
Пряники домашние 
Шоколадные пряники в сахарной глазури 
Медовые пряники с глазурью 
Заварные карамельные пряники в... 
Домашние пряники с глазурью 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофель фри в духовке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Ленивые вареники с бананом 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 