В протертый творог добавить яичные желтки, растопленное масло, сахар, соль, манную крупу. Все это хорошо перемешать и взбить деревянной лопаточкой. Шпинат перебрать, очистить от стебельков, листья промыть в двух-трех водах, откинуть на решето, дать стечь воде, затем мелко изрубить и перемешать с творожной массой. Смешав всю массу с взбитыми белками, переложить ее в смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду, сравнять поверхность, смазать ее сметаной, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и поставить в духовой шкаф на 15-30 минут. Готовый горячий пудинг выложить на блюдо, полить маслом и подать с холодной сметаной.
Продукты
творог
500
г
сметана
1
стакан
яйца
3
шт.
сахар
2
ст. ложки
крупа манная
2
ст. ложки
масло
2
ст. ложки
шпинат свежий
250
г
сыр
25
г
Рецепт: Творожный пудинг со шпинатом. Как приготовить Творожный пудинг со шпинатом?
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Апельсиновый пудинг 
Рисовый пудинг с ванилью и корицей 
Манный пудинг 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 
Гарнир из свежего шпината 
Спагетти с сырно-шпинатным соусом 
Омлет со шпинатом и сыром 
Постные лепёшки с начинкой из... 
Мегапростой киш для ленивых 
