Срезать корку с булочек и смешать мякиш со специями, фаршем, луком и яйцами. Сформировать каравай и положить его в сервировочную тарелку, обмазать его яичным белком и печь 18 минут на полной мощности.
В фарш можно добавить 250 г порезанных шампиньонов или 2 столовые ложки нарезанного болгарского перца.
Продукты (на 4 порции)
булка белая
2
шт.
фарш
800
г
лук
2
шт.
яйца
2
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
паприка молотая
по вкусу
чеснок сушёный молотый
по вкусу
зелень
1
ч. ложка
яичный белок
1
шт.
Рецепт: Рубленое жаркое. Как приготовить Рубленое жаркое?
Жаркое по-деревенски 
Жаркое с картофелем, по-домашнему 
Жаркое из курицы с картошкой 
Жаркое из свинины с картошкой 
Гуляш из говядины с картофелем 
Мясо по-тайски 
Свинина, тушенная с грибами, в... 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Пельмени в микроволновке 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Чевапчичи в духовке (колбаски из... 
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе 
Запечённое мясо в картофельной шубке 
Тушёная картошка с фаршем 