Морковь очистить и натереть на крупной терке. Затем положить ее в кастрюлю, добавить сливочное масло и тушить до готовности.
Промытый рис сварить с добавлением молока. Творог размешать с сахаром и яичным и желтками. Тушеную морковь, рисовую кашу и творог перемешать и ввести в массу взбитые белки. Затем выложить все в смазанную жиром и посыпанную сухарями форму, разложить сверху кусочки сливочного масла и выпекать в жарочном шкафу.
Продукты
морковь средняя
8
шт.
молоко
1
стакан
рис
1
стакан
яйца
3
шт.
сахар
4
ст. ложки
творог (200 г)
1
пачка
масло сливочное
4
ст. ложки
Рецепт: Пудинг из моркови и творога. Как приготовить Пудинг из моркови и творога?
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Апельсиновый пудинг 
Рисовый пудинг с ванилью и корицей 
Манный пудинг 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Закусочный морковный рулет с сыром... 
Морковь, запечённая с пряным... 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 