Нарезанный ломтиками толщиной 3—4 см картофель жарят в масле, добиваясь светлой окраски, а потом — второй раз в сильно разогретом масле до коричневого цвета. Крекеры вздуются, станут сухими и легкими. Подается к мясным блюдам и несладким коктейлям.
Теперь посмотрим, как делают гарниры из других овощей.
Продукты (на 1 порцию)
картофель
1
кг
соль
по вкусу
масло растительное
0.5
стакана
Рецепт: Крекеры из картофеля. Как приготовить Крекеры из картофеля?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Запечённый картофель со сливочным... 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Хрустящие солёные крекеры 
Сырные крекеры 
Солёные крекеры с семенами льна 
Соленые крекеры с кунжутом 
Хрустящие хлебцы с прованскими травами 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 