Пшеничную крупу замочить на сутки в воде. Слить воду. В подготовленную крупу добавить мелко нарезанные свежие помидоры, огурцы, мяту, стручковый перец, зеленый лук, зелень петрушки и хорошо перемешать. В полученную массу добавить лимонный сок (или лимонную кислоту), соль и растительное оливковое масло. Хорошо перемешать. Подать в салатнике.
Продукты
крупа пшеничная (блгур)
70
г
лук зелёный
60
г
зелень петрушки
15
г
мята
15
г
перец стручковый
50
г
огурцы
40
г
сок лимонный
5
г
масло растительное
10
г
соль
по вкусу
Рецепт: Овощной салат с крупой (табуле). Как приготовить Овощной салат с крупой (табуле)?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат "Красное море" 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Жареная молодая картошка в... 
Лагман с курицей 
Азиатский суп "Кимчи Рамен" 
Хашлама из говядины 
Закуска ёка с зеленью 
Армянский суп из говядины с курагой 
Пахлава 
Армянские манты с мясом (в духовке) 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурцы (в пакете) 
