0,5 стакана саго просеять, налить кипятком, варить, пока не сделается прозрачным, откинуть на решето, облить холодной водой; когда вода стечет совершенно, взбить 8 белков, смешать их с 2/3 стакана сахара и 2/3 рюмки розовой воды, класть понемногу сваренное саго, размешать все это осторожно, переложить на блюдо, вставить в довольно горячую печь: подавая, убрать вареньем.
Продукты
саго (загуститель)
0.5
стакана
яичный белок
8
шт.
сахар
0.7
стакана
вода розовая
0.7
рюмки
варенье
0.5-1
стакан
Рецепт: Пирог из саго. Как приготовить Пирог из саго?
Пирог с вареньем "Нежный" 
Пирог "Бабушкин секрет" 
Пирог "Трухлявый пень" 
Тёртый пирог 
Заливной пирог на молоке, с вареньем 
