рецепт

Спаржа запеченная

Спаржу очистить, нарезать поперек на куски длиной 1 —1,5 см, промыть и отварить в кипящей подсоленной воде, а затем откинуть на сито.

Мелко нарезанный зеленый лук обжарить на масле, соединить с отваренной спаржей, добавить мелко нарезанную петрушку, посыпать перцем, полить настоем шафрана, перемешать, переложить на противень, смазанный маслом, залить взбитыми яйцами и запечь.

Подать запеченную спаржу с лимоном.

Продукты
спаржа 250г
лук зелёный 25г
яйца 0.5шт.
масло топлёное 20г
лимон 15г
соль  по вкусу
шафран  по вкусу
перец  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спаржа запеченная. Как приготовить Спаржа запеченная?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные Азиатская кухня Армянская кухня
В духовке
Блюда из спаржи
спасибо 1364 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)