Расплавить сахар в толстостенной кастрюле на слабом огне, постоянно помешивая ложкой. Когда сахар потемнеет, влить горячую воду и держать на огне, пока сахар не растворится. Снять с огня и остудить. Добавить подсолнечное масло, йогурт и перемешать.
Просеять муку и пекарский порошок в миску. Влить карамельную массу и взбивать ложкой в течение 1 минуты.
Выложить готовое тесто в формы. Выпекать 20 минут. Проверить, пропеклись ли коржи. Если нет, то поставить в духовку еще на 5 минут. Вынуть коржи из духовки и дать остыть в течение 10 минут. Выложить коржи на решетку и остудить полностью. Прослоить и украсить бисквит вареным сгущенным молоком.
Продукты
сахар
100
г
вода горячая
100
мл
масло подсолнечное
50
мл
йогурт
50
мл
мука
200
г
разрыхлитель теста
3
ч. ложки
Рецепт: Бисквит карамельный. Как приготовить Бисквит карамельный?
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквит "Идеальный" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
