Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и обсушить бумажным полотенцем. Огурцы и яблоки нарезать кубиками, помидоры — дольками, морковь натереть на крупной терке, сливы разрезать пополам, удалив косточки. Все смешать, выложить горкой в салатник, посолить, полить смесью из лимонного сока, сметаны и сахарной пудры.
Продукты
капуста цветная
150
г
сметана
125
г
морковь
100
г
яблоко
100
г
помидоры
100
г
огурцы
50
г
слива
50
г
сок лимонный
1
ст. ложка
сахарная пудра
1
ч. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из цветной капусты с фруктами. Как приготовить Салат из цветной капусты с фруктами?
Марокканский салат 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Ленивые голубцы в духовке 
Заливной пирог с капустой 
Рис с капустой (на сковороде) 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огурчики по-корейски 
Малосольные огурцы (в пакете) 
Цветная капуста, запечённая в... 
Жареная цветная капуста в лёгком кляре 
Цветная капуста, запечённая с... 
Цветная капуста, тушенная со... 
Запеченная цветная капуста со специями 
Яблочные оладьи 
Мармелад из яблок 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 
