Желтки, молоко и муку перемешать со сливочным маслом и специями и поставить на паровую баню для загустения. Когда эта смесь остынет, смешать ее с рубленым мясом и прочими продуктами, сбрызнуть соком лимона. Этой массой намазывать хлеб.
Продукты
молоко или сливки
0.25
л
мука
3
ст. ложки
масло сливочное
1.5
ст. ложки
желток
2
шт.
соль
1
ч. ложка
горчица
0.5
ч. ложки
сок лимонный
3-4
ст. ложки
мясо жареное или вареное рубленное
500
г
зелень петрушки
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
перец сладкий
по вкусу
листья салата
по вкусу
или перец острый
1-2
шт.
Рецепт: Мясной паштет для сандвичей. Как приготовить Мясной паштет для сандвичей?
Домашний паштет из куриной печени 
Домашний печеночный паштет 
Паштет из куриного филе 
Печеночный паштет 
Яичный паштет 
Американские творожные маффины 
Чикен Пармезан 
Луковые кольца в кляре 
Ребрышки по-техасски 
Салатик с авокадо и белой фасолью 
Пирожное "Картошка" 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Закуска из перца 
Жаркое из курицы с картошкой 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Перец жареный по-молдавски 