Корейку, нарезанную кубиками, обжарить без добавления жира, затем положить говядину, нарезанную кубиками, и, помешивая, жарить ее до готовности. Мясо убрать. К вытопившемуся жиру добавить масло и обжарить при помешивании яйца с добавлением репчатого и зеленого лука и петрушки.
Яичную смесь соединить с мясом, положить мелко нарезанные бананы и оливки, посыпать мукой, посолить, тщательно перемешать и довести до готовности на умеренном огне в течение 5 мин. Выложить фарофу на блюдо и украсить сладким перцем.
Продукты
говядина отварная вяленая
200
г
корейка свиная
200
г
яйца
2
шт.
масло сливочное
1
ст. ложка
лук репчатый
1
головка
банан
2
шт.
оливки
0.5
стакана
мука маниоковая
0.5
стакана
или мука кукурузная
0.5
стакана
лук зелёный измельченный
0.5
стакана
зелень петрушки измельченная
0.5
стакана
перец сладкий зеленый
1
шт.
перец сладкий желтый
1
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Фарофа по-кариокски. Как приготовить Фарофа по-кариокски?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Жареное мясо с картофелем... 
Бразильские сырные булочки 
Зелено-желтый пирог с куриной начинкой 
Банановые оладьи (без сахара) 
Банановый брауни 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановое "мороженое" 
Банановый кекс на молоке 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Перец жареный по-молдавски 
