Салат из горбуши с рисом

Подготовить продукты по рецепту салата из горбуши.

Как приготовить салат с горбушей и рисом:

Яйца отварить вкрутую. Для этого их залить водой, довести до кипения, варить 5 минут.

Залить рис большим количеством воды (2 стакана), довести до кипения, добавить щепотку соли. Рис отварить в подсоленной воде до готовности (10 минут).

Затем рис промыть и охладить.

Лук мелко нарезать (при желании, лук можно ошпарить кипятком).

Сыр натереть на крупной терке.

Яйца очистить и нарезать.

Консервированную рыбу размять вилкой.

Рис с горбушей и остальные ингредиенты салата соединить, заправить майонезом и солью (2 щепотки). Перемешать.

Зелень нарезать.

Салат из горбуши и риса готов. Выложить салат в салатник. Украсить салат с горбушей мелко нарезанной зеленью.