рецепт с фото

Горбуша "Нежная"

Фото к рецепту: Горбуша "Нежная"
 natamusik   01.08.11

Очень нежная горбуша - мой любимый рецепт приготовления рыбы: горбуша, запеченная в духовке.

Продукты
Горбуша - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Сметана - 150 г
Майонез - 150 г
Соль
Перец
Любимые приправы
Зелень
Лимон

Как приготовить горбушу «Нежную»:

1. Рыбу разрезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, отставить.

2. Смешать майонез со сметаной, добавить зелень, приправы. Обмазать этой смесью рыбу, оставить мариноваться.

3. Натереть морковь на крупной терке, лук порезать кубиком, обжарить до полуготовности. Слегка посолить, поперчить, можно также добавить приправу.

4. В смазанную форму выкладывать кусочки рыбы, чередуя с морковью. Запекать горбушу «Нежную»20-30 мин.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горбуша "Нежная". Как приготовить Горбуша "Нежная"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда

Блюда из горбушиГорбуша в сметане Горбуша запеченная Блюда с майонезом
1016 спасибо 230954 30 5
tatasha Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 11:00 #

natamusik, а сколько времени выдерживать в лимоне и соусе?

   
цитировать
ULA01 Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 09:18 #

спасибо за рецепт, очень вкусно

   
цитировать
валентина ивановна Среда, 16 Октября 2013 г. 16:53 #

Спасибо за рецепт.Всегда горбуша получается суховатая,а тут нежная и даже похожа на семгу.

   
цитировать
Оля Вторник, 22 Октября 2013 г. 21:31 #

Добавила томатную пасту в морковку - получилось очень вкусно! Спасибо!!! Heart

   
цитировать
Алла Коваль Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 22:18 #

спасибо за рецепт! пальчики оближешь!!!! побежала за добавкой!!!! =)))

   
цитировать
нася Четверг, 10 Апреля 2014 г. 16:07 #

такая нежная , пальчики оближешь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

   
цитировать
елена Вторник, 22 Апреля 2014 г. 07:35 #

У дочки день рождения! Попробую приготовить сегодня на праздничный стол.

   
цитировать
люба Вторник, 28 Октября 2014 г. 08:30 #

To you попробую сегодня сделать

   
цитировать
алббина Пятница, 31 Октября 2014 г. 14:21 #

Только что попробовала- супер вкусно, жалко , что морковки мало, думаю можно штуки 4 брать- тогда и гарнир не нужен

   
цитировать
Аля Суббота, 08 Ноября 2014 г. 11:04 #

Спасибо!!!! Очень вкусно, всем понравилось, у меня теперь тоже будет любимый рецепт, долго искала.Very we!

   
цитировать
Belkazavr Суббота, 06 Декабря 2014 г. 20:13 #

Никогда не любила рыбу, но после Вашего рецепта все изменилось! Рецепт потрясающий!

   
цитировать
УмницаКрасавица Вторник, 03 Февраля 2015 г. 23:18 #
Попробуйте в овощи во время пассерования добавить немного качественной томатной пасты. Это только усилит ваши вкусовые ощущения.
Проверено!
   
цитировать
Larisa Пятница, 24 Апреля 2015 г. 14:09 #

Горбуша в морозилке,ингредиенты все в холодильнике.Осталось всего ничего,пойти и приготовить!!!Спасибо за рецепт!!!!

   
цитировать
мария Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 11:46 #

Вот рецепт понравился. Кроме одного НО. Выпекайте 30 минут. А температуру почему не указываете?..

   
цитировать
дима гудко Среда, 30 Сентября 2015 г. 16:07 #

а сколько времени выдерживать в лимоне и соусе?

   
цитировать
Дмитрий Бело. Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 12:43 #

дима гудко:
а сколько времени выдерживать в лимоне и соусе?
Лимон - кислота. Достаточно 10 минут. Соус - также. Ну, а нирвана хим процессов только при запекании - повышении температуры. Вот и будет счастье!

   
цитировать
Ксения Четверг, 03 Декабря 2015 г. 09:05 #

Я к моркови добавила еще пастернак и корень сельдерея! Получилось очень ароматно и вкусно

   
цитировать
Марина Вторник, 08 Марта 2016 г. 16:04 #

Рецепт на самом деле отличный,только сразу надо оговаривать-рыбу использовать только охлажденную.Два раза делала с замороженной,а потом с охлажденной.не сравнить,с охлажденной намного вкуснее!У нее плотная консистенция по сравнению с оттаявшей.А так -здорово!

   
цитировать
Наталия Суббота, 12 Марта 2016 г. 22:23 #

Отлично получается! Я во время пассеровки добавляю помидорчик, сладкий перец, немного томатного соуса или кетчупа. Получается супер- рыбка! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Маня Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 10:37 #

Очень вкусно!!!)))))) Я еще кортошечку отварила, как гарнир!!)))):D

   
цитировать
Ангелина Четверг, 16 Июня 2016 г. 09:18 #

Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Действительно нежно))) на гарнир картошечки, мммм...

   
цитировать
Алёна Пятница, 02 Сентября 2016 г. 23:33 #

Очень вкусно)мужу понравилось)))))

   
цитировать
Вика Вторник, 06 Сентября 2016 г. 16:48 #

При какой температуре запекать?

   
цитировать
Начинающая домохозяйка Вторник, 18 Октября 2016 г. 11:32 #

При какой температуре запекать?)

   
цитировать
нина Понедельник, 31 Октября 2016 г. 12:59 #

tatasha
natamusik, а сколько времени выдерживать в лимоне и соусе?
   
цитировать
Данис Понедельник, 31 Октября 2016 г. 18:23 #

К сожалению, автор не указал, что кусочки нужно укладывать на бок, с телефона не с первого раза заметил, и приготовил неправильно.

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 14:35 #

Рыбка получилась нежнейшая!!!:yes:

   
цитировать
Ариха Вторник, 22 Ноября 2016 г. 11:31 #

Получилось ну оочень вкусно! Муж и сын оценили! Делала больше порцию, и майонеза меньше положила, т,к очень жирно. И не сухо получилось. И лимона целый выдавила, так еще нежнее, вкуснее. Быстрее:)

   
цитировать
Лина Среда, 07 Декабря 2016 г. 10:06 #

Горбушу очень люблю. В последний раз взяла очень вкусную консервированную в рыбсети ( это прямо мой любимый магазинчик рыбный), так ассортимент шикарный , вся рыба дикая из дальнего востока приезжает. Прямо что не приготовь, все очень вкусное получается. За рецептик кстати, отдельное спасибо! Обязательно попробую приготовить.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru