В круглой форме испечь бисквит из первого теста. Приготовить второе бисквитное тесто, разделить его пополам и одну половину пропитать клюквенным соком до розового цвета. Обе половины испечь отдельно в прямоугольной форме. Для шоколадного тест а растереть масло с сахаром и шоколадом, постепенно по одному добавить желтки, ванилин, молотые орехи, муку и взбитые в пену белки. Испечь в прямоугольной форме. Все тесто, испеченное в прямоугольных формах, порезать на кубики одинаковой величины, залить остывшим сиропом и хорошо перемешать. Круглый бисквит разрезать по горизонтали на 2 лепешки. На нижнюю уложить ровным слоем разноцветное тесто, накрыть другой лепешкой, а сверху фанеркой, положить груз и поставить на холод на12 часов. Глазурь приготовить из указанных продуктов, 1/4 которой окрасить в розовый цвет. Оставшейся глазурью залить торт сверху и с боков. Из кондитерского шприца выпустить розовую глазурь в виде сетки. На каждую сеточку положить по ягодке из варенья.
Продукты
Основное тесто:
яйца
6
шт.
сахар
1.5
стакана
мука
1.5
стакана
Второе тесто:
яйца
5
шт.
сахар
1.25
стакана
мука
1.25
стакана
сок клюквенный
сколько уйдет
Шоколадное тесто:
масло сливочное
100
г
сахар
100
г
шоколад тёртый
100
г
мука
100
г
орех грецкий
100
г
яйца
6
шт.
ваниль
по вкусу
Для сиропа:
сахар
100
г
вода
1
стакан
лимон
1
шт.
ром
0.5
стакана
Для глазури:
сахар
300
г
вода кипяток
3
ст. ложки
ром
1
ст. ложка
Рецепт: Торт «Пуншевый». Как приготовить Торт «Пуншевый»?
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквит "Идеальный" 
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Красный бархат" 
Торт "Сникерс" 
