Суп с куриным фаршем и консервированными помидорами в собственном соку - отличное решение для быстрого обеда. Перед добавлением в суп фарш готовится в сковороде с морковью, луком и помидорами. Макароны для супа можно использовать любые.
Продукты
Фарш куриный - 250 г
Макароны (средние или мелкие) - 30 г
Картофель - 300 г (2 шт.)
Помидоры консервированные в собственном соку - 240 г
Морковь - 100 г (1 шт.)
Лук репчатый - 70 г (1 шт.)
Чеснок - 1-2 зубчика
Зелень петрушки и/или укропа - 15 г (несколько веточек)
Масло растительное - 30 мл (2 ст. л.)
Перец молотый (смесь перцев) - 1/8 ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Вода - 1,2 л
Пошаговый фото рецептТоматный суп с куриным фаршем и макаронами
Подготавливаем необходимые продукты.
Лук, чеснок и морковь очищаем и нарезаем маленькими кубиками. Картофель очищаем и нарезаем средними кубиками.
В кастрюле воду доводим до кипения, добавляем картофель. Варим 10 минут.
В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем лук, морковь и чеснок. Обжариваем 3-4 минуты.
Добавляем в сковороду с овощами фарш.
Обжариваем 6-7 минут.
Добавляем в сковороду консервированные помидоры в собственном соку. Готовим 2-3 минуты.
Перекладываем овощи с фаршем из сковороды в кастрюлю с картофелем.
Добавляем макаронные изделия. Доводим до кипения и варим суп 5-7 минут, до готовности макарон (согласно инструкции на их упаковке).
Солим, перчим, добавляем рубленую зелень. Снимаем суп с огня.
Разливаем томатный суп по тарелкам и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт: Томатный суп с куриным фаршем и макаронами. Как приготовить Томатный суп с куриным фаршем и макаронами?
Куриный суп с вермишелью 
Суп с курицей, картофелем и вермишелью 
Куриный суп с яйцом 
Куриный суп 
Суп «Харчо» 
Томатный крем-суп 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Томатный суп-пюре с базиликом и... 
Томатный суп с рисом 
Томатный суп с фаршем 
Гречневый супчик на скорую руку 
Чечевичный суп с лапшой и... 
Суп с пельменями 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Макароны с луком и яйцом в... 
Макароны в томатном соусе, на... 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Макароны с сырным соусом 
Макароны с сосисками и томатным... 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры в сыре 
Помидоры по-корейски 
Пряный картофель по-испански 
Куриные биточки из фарша 
Куриные тефтели в духовке, в... 
Котлетки из картофеля и куриного фарша 
Запеканка из картофеля, куриного... 