Салат "Коул-слоу" с сельдереем

Подготовьте ингредиенты.
При необходимости удалите верхние грубые листья капусты, вырежьте толстые прожилки. Используйте для приготовления только тонкие и нежные листья.

Капусту нашинкуйте или нарежьте тонкой соломкой и поместите в салатник.

Натрите морковь на тёрке для моркови по-корейски или нарежьте как можно более тонкими длинными брусочками. Добавьте морковь к капусте.

Стебель сельдерея нарежьте тонкой соломкой примерно того же размера, что и морковь. Добавьте сельдерей к остальным ингредиентам. Листья можно сохранить и использовать для украшения салата при подаче.

Соедините и смешайте все компоненты заправки: сметану, майонез, горчицу, соль, сахар, перец.

Добавьте заправку к овощам.

Хорошо всё перемешайте.

Салат "Коул-слоу" с сельдереем готов. Можно сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!