В кастрюле распустить часть сливочного масла, положить мелко нарезанный лук, нарезанное ломтиками мясо, предварительно посоленное и поперченное, стручковую фасоль кусочками, ломтики помидоров, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа, добавить оставшуюся часть сливочного масла и налить 1 1/2 стакана горячей воды. Кастрюлю плотно закрыть и поставить на небольшой огонь на 2 ч, время от времени встряхивая, чтобы содержимое не пригорело.
Продукты (на 2 порции)
говядина
750
г
масло сливочное
100
г
лук
2
шт.
фасоль стручковая
750
г
зелень петрушки
1
пучок
зелень укропа
0.5
пучка
помидоры
5
шт.
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Говядина со стручковой фасолью. Как приготовить Говядина со стручковой фасолью?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Тосканский суп с фаршем 
Лазанья 
Полпеттоне с начинкой из ветчины... 
Свинина с фасолью 
Тушеное мясо с фасолью 
Курица с фасолью, в томатном соусе 
Свинина, тушенная с фасолью и... 
Жареная стручковая фасоль с... 
Тушёная стручковая фасоль с яйцами 
Стручковая фасоль "Объедение" 
Рис с овощами и стручковой... 
Стручковая фасоль в... 
