Рыбу нарезать на куски, посолить и уложить на противень. Поджарить на подсолнечном масле муку, добавить мелко нарезанную зелень петрушки, посолить, посыпать молотым черным перцем, влить воды, чтобы получился не слишком густой соус, добавить лимонный сок. Рыбу залить приготовленным соусом и запечь в духовке. Подать в холодном виде.
Продукты (на 2 порции)
камбала
800
г
мука пшеничная
2
ст. ложки
масло растительное
6
ст. ложек
зелень
100
г
лимон
40
г
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Камбала запеченная. Как приготовить Камбала запеченная?
Красная рыба, запеченная в духовке 
Рыба, запеченная в фольге 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Сазан запеченный 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Камбала, запеченная в духовке 
Камбала жареная 
Камбала, запеченная с картофелем и... 
Камбала (или палтус), запеченная с... 
Камбала в фольге 