Нашинковать мелко лук, морковь нарезать ломтиками и слегка обжарить на жире.
В бульон, сваренный из рыбных отходов, положить овощи, картофель, довести до
кипения, затем добавить нарезанную кусочками рыбу (по 2 на порцию), варить 5 минут, добавить рыбную икру и варить до готовности. Подать, посыпав зеленью.
Продукты (на 2 порции)
филе рыбы
400
г
бульон
1.4
л
икра рыбная
100
г
морковь
100
г
лук репчатый
100
г
картофель
600
г
корень петрушки
1
шт.
маргарин
50
г
зелень укропа
по вкусу
зелень
по вкусу
специи
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Суп картофельный с рыбой и икрой. Как приготовить Суп картофельный с рыбой и икрой?
Суп картофельный с вермишелью 
Картофельный суп обыкновенный 
"Жареный" суп со сметаной 
Суп картофельный с украинскими... 
Картофельный суп-пюре 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
