Свежие помидоры и лук, хрустящие сухарики из белого хлеба, бекон, необычно обжаренный со сметаной, а также горчичная заправка, - всё это делает салат очень интересным.
Продукты
Помидоры - 3 маленьких
Лук красный - 0,5 шт.
Листья салата - 2-3 шт.
Бекон сырокопченый - 2 полоски
Сухарики (домашние) - 1 горсть
Яйцо - 1 шт.
Горчица в зёрнах - 1 ч. ложка
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Уксус яблочный (или винный) - 1 ст. ложка
Сметана - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат с сухариками и беконом
Подготовить продукты для салата с сухариками и беконом. Яйцо нужно сварить вкрутую (7-8 минут с момента кипения). Овощи помыть.
Сухарики можно купить готовые, но лучше сделать домашние. Белую булочку нарезать небольшими кубиками.
Подсушить кубики булочки в духовке и остудить.
Бекон нарезать на небольшие кусочки.
Обжарить бекон до золотистого цвета.
В конце добавить ложку сметаны и перемешать.
Бекон готов. Пусть остынет.
Пока бекон остывает, приготовить заправку для салата из масла, уксуса и горчицы. Немного посолить и поперчить.
Лук нарезать перьями, помидоры и яйца - дольками. Если помидор большой, то нарезать его крупными кубиками.
На сервировочную тарелку выложить листья салата, порванные крупными кусочками.
На салат красиво выложить помидоры, яйца и лук.
Сверху насыпать горсть сухариков и обжаренный бекон. Полить салат заправкой и подать на стол.
Перемешать салат перед употреблением. Приятного аппетита!
Рецепт: Салат с сухариками и беконом. Как приготовить Салат с сухариками и беконом?
Овощной салат с горчично-лимонной... 
Салатная заправка 
Салатная заправка 
Универсальная салатная заправка.... 
Масляная заправка для овощных салатов 
Маринованный салат из помидоров с... 
Салат с помидором, сыром, яйцом и... 
Помидоры по-корейски 
Салат «Красное море» с крабовыми... 
Салат "Гусарский" с колбасой,... 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из сыра с помидорами и яйцом 
Салат "Ёжик" 
Салат с яйцом и сухариками 
Салат с морковью, сыром, яйцами и... 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат с колбасой и сухариками 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Быстрый салат с кукурузой и сухариками 
Салат "Минутка" из помидоров, сыра... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Куриные рулетики с сыром 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Салат "Мужские слезы" 
Закуска из лаваша 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры в сыре 
Помидоры по-корейски 
Пряный картофель по-испански 